:: donat telo ungu panggang maknyus ::

bahan :

-telo ungu 100gr kukus&haluskan,
-2 btr telur
-300 gr terigu protein tinggi
-2 SDM margarin
-125cc susu cair dingin
-100gr gula pasir
-1 sdm baking powder
-1 sdt fermipan
-1/2 sdt garam
- hiasan : buttercream utk olesan,pewarna ungu dan hijau,permen kecil warna warni

CARA MEMBUAT

1.campur telo halus,terigu,fermipan,gula,telur aduk rata
2.masukkan susu cair dingin dan uleni sampai kalis
3.campurkan garam,baking powder dan margarin,uleni sampai elastis dan diamkan 20 menit
4. Kempiskan adonan dan timbang kurleb 50gr, diamkan 30 mnit
5. Letakkan adonan di kertas cupcake ukuran sedang, oven 15 menit dg suhu 180'c
6. Setelah matang biarkan sampai dingin
7. Untuk hiasan bagi buttercream jadi 3 bagian,olesi 1 bagian dg wrna hijau 1 bagian dg wrn ungu dan 1 bagian tetap wrn putih
8. Olesi donat dg buttercream putih lalu hias dr buttercream membentuk daun dan buah anggur (cara menghias bisa di liat di youtube),taburi dg permen kecil warna warni
9. Donat cantik siap di sajikan

selamat mencoba