Senin, 27 Januari 2014

:: Burger Mini Kotak ::


Bahan 

Roti burger, 5 buah, siap beli
Margarin secukupnya, untuk menumis
Saus tomat secukupnya
Tomat, 3 buah, iris tipis
Mentimun, 2 buah, iris tipis



Daging burger :

Daging giling, 300 gram
Kaldu bubuk, 1 1/2 sendok teh
Telur, 2 butir
Tepung roti, 50 gram



Cara membuat Burger Mini Kotak :

Daging burger : campur daging giling bersama bumbu bubuk, telur dan tepung roti menjadi satu, aduk hingga adonan tercampur rata. Ambil adonan daging, bentuk pipih sesuai dengan ukuran roti. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Panaskan sedikit margarin dalam wajan datar anti lengket. Letakkan daging burger, masak sambil sesekali dibalik hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.
Belah roti mendatar, olesi belahan roti dengan saus tomat dan sayuran. Letakkan daging burger goreng di atasnya, tutup dengan belahan roti. Sajikan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar