Bahan dasar pie :
250 gram margarin, kocok dengan mikser 150 gram gula halus sampai lembut ..tidak usah sampai mengembang asal lembut saja ..
masukkan 3 kuning telur kocok pelan sampai rata
Tambahkan 500 gr terigu kunci biru dan 1/2 sdt vanili yang sudah diayak ..aduk dg spatula sampai rata.
Cetak dalam cetakan pie yg sdh dioles margarin..tusuk dg garpu sisihkan
Kocok 7 kuning telur hingga rata ,
masukkan 1 1/2 kaleng susu kental manis coklat bendera,
tambahkan 1 sdk makan coklat bubuk yg sdh diayak campur hingga rata .kocok cukup pk garpu atau wisk .
Isi kedalam cetakan hingga penuh beri taburan kenari cincang..
Panggang dlm oven dg suhu 160 c selama ± 30 menit atau coklat keemasan
Keluarkan dari cetakan masukkan dalam cup cookies .
Cetakan pie ada berapa macam ukuran silahkan dipilih sesuai selera.
Untuk penyimpanan diluar hanya tahan 3 hari.di lemari pendingin bisa tahan 1 minggu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar